![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2p9xW8sNEn-kJV6DlcQ9Ll-6JqV_kh3AuXO-KI4lCVFWzyl7DsJGfIz1oBViPLa5VAQr8CTHXq3DdNQPJcNRXnIObE6PDuNeFHXO95FvF-MpA/carrotS1.jpg?psid=1)
یک سوپ مقوی دیگه برای یک شف بیمار!
مهم نیست که چقدر " ریچل ری " از مزه این سوپ تعریف کنه ، توصیه شف به شما اینه که اگه سرما نخوردید یه سوپ ایرونی پسند چرب و چیلی واسه خودتون بپزید! ولی واسه ما بدبخت های مریض فلک زده این سوپ مفیدتره!
![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2pTuLZRASTwoPxWoEEHgwswu7FU85Gl_5_qo5aEf2rBzBhFhUbOr4gjD88FdRm87Uih46THySVvyFHnGayUfkvEDbg2p6rHy-ExGgKuHJsx0M/carrotS2.jpg?psid=1)
پیاز 1 عدد
هویج نیم کیلو
پودر کاری 1 ق غ
روغن زیتون 1 ق غ
نمک و فلفل سیاه
![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2pJcMGQBng-B2cMB7i5WtIzblnA4o14Uhl2P1efsaoMnCYAOllPJvCapyvmfXr-tn7CC1eI0bneDOxiI3FQexMetD734Eti-9LJ0NziH1De4Y/carrotS3.jpg?psid=1)
پیاز را در روغن تفت داده سپس هویج و پودر کاری را اضافه کنید
![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2p9DwYWpA2i6SveVF3dW156X_7Em8p2gjx67rLlga77-CvAQ1nTnGsz6c5nVJqiwaER5jA9IowAgGIsTKG5ZNF_9vzMr1536z5tN6R4kDVTBM/carrotS4.jpg?psid=1)
2 لیوان آب اضافه کرده و بگذارید 15 دقیقه بپزد ، تا هویجها له شوند
![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2p3UhhdGxRgaJFsIq2EgRDNZuz5Nd-vQZiPn2SzQtX_o26I_FugTxbOyaPYMKs5UjVGFEv-z6JpYhGAmsIEp1EVSa1Hb_Ca285srRliA39umo/carrotS5.jpg?psid=1)
سوپ را میکس کرده و مجددا روی حرارت قرار دهید تا به غلظت مناسب برسد. با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.
![](https://k3lfhq.blu.livefilestore.com/y2p9xW8sNEn-kJV6DlcQ9Ll-6JqV_kh3AuXO-KI4lCVFWzyl7DsJGfIz1oBViPLa5VAQr8CTHXq3DdNQPJcNRXnIObE6PDuNeFHXO95FvF-MpA/carrotS1.jpg?psid=1)
1 قاشق خامه را در کیسه ریخته ، نوک کیسه را سوراخ کرده و به صورت ماپیچی روی سوپ بریزید و بعد با یک خلال دندان ، خطوطی از مرکز به لبه ظرف و برعکس بکشید.
سوپ را با لیمو یا نارنج سرو کنید
![Print Friendly and PDF](http://cdn.printfriendly.com/buttons/printfriendly-pdf-email-button-md.png)