توپ پاپ کرن با مارشملو انار

یکی از راه های مصرف مارشملو استفاده اش در تنقلاته. یعنی میتونیم با غلات و دانه های بوداده ترکیببش کنیم و یه اسنک شیرین درست کنیم.

داشتم به ایده های یلدایی فکر میکردم به ذهنم رسید که توپ های پاپ کرن با طعم ژله انار درست کنم. 

برای این اسنکی که شاهدش هستید من به پاپ کرن، با استفاده از مارشملوی انار یه طعم شیرین اناری دادم. که مناسب افرادیه که عاشق خوردنی ها و تنقلات شیرین هستند.

بسیار آسونه و طعمش اناریه پس میتونه برای سفره شب یلدا گزینه مناسبی باشه.

مارشملو 3 لیوان

پاپ کرن 8 لیوان

کره 1 ق غ

حالا میتونیم خودمون پاپ کرن رو توی دیگ و یا توی ماکروفر درست کنیم یا اینکه آماده اش رو بخریم.

زیاد مهم نیست.

کره رو توی یه دیگ میریزیم و میذاریم روی حرارت تا ذوب بشه.

مارشملوی انار رو که مطابق دستور درست کردیم به قطعات کوچک تقسیم کرده و اندازه گیری کرده و توی دیگ روی کره مذاب میریزیم.

 و روی شعله کم اجاق همش میزنیم تا ذوب بشه.

وقتی کاملا ذوب شد؛ میریزیمش روی پاپ کرن ها.

و همش میزنیم تا همه پاپ کرن ها با مارشملوی مذاب پوشش داده بشن.

تمام این کارها رو باید سریع انجام بدیم.

حالا دستهامون رو با روغن چرب میکنیم.

و به اندازه دلخواه از مواد برمیداریم و بین دو دست قرار داده و فشارش میدیم تا توپی بشه.

به همین ترتیب همه توپ ها رو آماده میکنیم.

مشاهده میکنید که من سایزشون رو اندازه یک انار کوچک در نظر گرفتم. ولی اینکه شما دوست دارید با چه سایزی آماده اش کنید دست خودتونه.

همه رو روی یه تیکه کاغذ روغنی میچینیم و در دمای محیط قرار میدیم تا سفت بشن. هرچی بیشتر بمونه سفت تر میشه.

ولی معمولا بعد از یه ربع هم آماده خوردنه.

میتونیم گازش بزنیم یا اینکه با دست پاپ کرن ها رو جدا کنیم و دونه دونه بخوریم.

این توپ ها رو میتونید توی ظرف بچینید و سر سفره یلداتون قرار بدید.

 اما اگر قراره برای مهمونی جایی تشریف ببرید میتونید از نوشت افزاری ها یا گل فروشی ها، پلاستیک شفاف یا رنگی یا زر ورق بخرید و توپ ها رو توش بچینید و با روبان تزئین کنید. 

من یه دونه اش رو برای ایده گرفتن براتون درست کردم در حالی که لیانا قیچی رو از دستم میگرفت و روبان ها رو میکشید و منتظر بود که توپ پاپ کرن و مخلفاتش رو تقدیمش کنم تا باهاش بازی کنه! دیگه نتیجه کار از این بهتر نمیشد!

ولی شما خودتون استادید و هنرمند و کدبانو و همه چیز تموم؛ با سلیقه و حوصله تزئینشون کنید.

اگر عاشق خوردن پاپ کرن شکلاتی و پاپ کرن کاراملی هستید؛ احتمالا از خوردن این پاپ کرن مارشملویی اناری هم لذت خواهید برد.

کپی برداری از مطلب مجاز نمیباشد. لطفا به همین صفحه لینک دهید. متشکرم

براي استفاده بهتر از كارگاه آشپزسازي لطفا مبحث سوالات متداول را به صورت كامل مطالعه بفرماييد