از سری نوشیدنی های تابستانه
امسالمون، امروز یه نوشیدنی شکلاتی خوشگل و خوشمزه دیگه رو شاهد هستید.
هات چاکلت یکی از پرطرفدار
ترین نوشیدنی های گرمه. همین نوشیدنی رو به صورت سرد هم سرو میکنند. و حتی بهتر از
اون ... به شکل تگری! مخصوص عشاق شکلات.
یخ 1 لیوان
شیر 1 لیوان
پودر هات چاکلت 2 ق غ
سس شکلاتی 4 ق غ
خامه فرم گرفته کاکائویی
برای تزئین
پودر هات چاکلت یا پودر
شکلاتی شیرین رو با مارک های مختلف میتونید تو بازار پیدا کنید.
این رو من برای مهدی میخرم
که عاشق هات چاکلته. وگرنه خودم اهل این پودرهای شیرین شده نیستم.
پودر کاکائوی تلخ رو ترجیح
میدم. خیلی خیلی تلخ!
مثل همیشه با ریختن شیر و یخ
توی مخلوط کن کار رو شروع میکنیم.
و پودر هات چاکلت.
دستگاه رو روشن میکنیم تا یخ
ها تبدیل به پودر یخ بشن. و مثل همیشه تاکید میکنم که پارچ مخلوط کن شما باید
توانایی شکستن یخ رو داشته باشه. وگرنه خودش میشکنه.
بچشید و اگر نیاز میبینید
پودر هات چاکلتش رو بیشتر کنید. البته به خاطر داشته باشید که هنوز سس شکلاتی و
خامه بهش اضافه نشده.
حالا نیمی از سس شکلاتی رو
توی لیوان میریزیم. میتونید روی بدنه لیوان بریزیدش که نهایتا نوشیدینی هیجان
انگیزتری داشته باشید.
سس شکلاتی رو میتونید آماده
از بازار خریداری کنید. و یا اینکه مطابق دستور هات فاج درست کنید.
و البته اینی که توی تصویر
میبینید سس شکلاتی هستش از کتاب خرمای شیرین که بدون شکر هست و من ترجیحش میدم چه
برای خودم چه برای مهدی. و البته مهدی هم دوستش داره واسه همین دیگه در چشم برهم
زدنی همین رو براش آماده میکنم.
برای تهیه کتاب خرمای شیرین من
هم میتونید به این لینک مراجعه کنید.
نوشیدنی رو توی لیوان
میریزیم.
میتونید همه رو توی یک لیوان
بزرگ بریزید یا چند لیوان کوچک.
روش رو با خامه شکلاتی و
بقیه سس شکلاتی تزئین میکنیم.
برای تهیه خامه فرم گرفته هم
به این لینک مراجعه کنید و یا اینکه با هر دستوری که مایلید درستش کنید.
اینم از یه نوشیدنی سریع و خوشگل
و خوشمزه و معروف دیگه. به شیوه شف طیبه.
نوش جان شما و کوچولوهاتون.
کپی برداری از مطلب مجاز نمیباشد. لطفا به همین صفحه لینک دهید. متشکرم
